Tendance de l’été : la Detox Water !

La « Detox Water », une jolie façon de boire de l’eau… 🙂

Detox water ensemble

Le principe est très simple…

Une préparation à base d’eau et de fruits et/ou légumes, permettant de nettoyer votre organisme de l’intérieur, tout en lui apportant des vitamines.

Utilisez pour cela, des fruits et des légumes de saison, mûrs et bien frais, puis une eau plate ou à bulles et un bocal de préférence hermétique…que vous laisserez au réfrigérateur pendant quelques heures (voire même une nuit !) pour que votre préparation infuse. Votre boisson devra ensuite être consommée dans les 24h.

Beaucoup de magazines et de blogs en parlent et vous n’aurez que l’embarras du choix pour les recettes. J’en ai sélectionné deux pour vous selon des critères assez simples : je les trouve belles, pleines de fraîcheur et faciles à préparer 🙂

Detox water Citron

Detox water Citron
Detox water – Citron

Recette de Pretty Little Truth

Ingrédients :

  • 1L d’eau minérale
  • ½ citron jaune
  • ½ citron vert
  • 2 brins de menthe

Préparation :

  • Vous coupez les citrons en rondelles
  • Vous les ajoutez au litre d’eau minérale avec la menthe
  • Vous laissez infuser quelques heures avant de déguster.

Bienfaits :

  • Le citron va agir comme un antioxydant et va permettre une meilleure digestion
  • La menthe apportera de la fraîcheur et sera désaltérante

Variante : Le Blog de Marion

On ajoute du concombre, qui est diurétique et va agir contre la rétention d’eau.

Detox water Fraise 

Detox water fraise
Detox water – Fraise

Recette de Mon p’tit Atelier Culinaire

Ingrédients :

  • 1 l d’eau bien fraîche
  • le jus et la pulpe d’un citron
  • quelques feuilles de menthe fraîche
  • 1 poignée de fraises.

Préparation :

  • Pelez le citron a vif puis coupez-le en quatre. Mixez 10 secondes vitesse Turbo.
  • Ajoutez l’eau ainsi que quelques glaçons et mixez encore pendant 20 secondes vitesse Turbo. Versez dans un pichet
  • Coupez les fraises en deux ou quatre suivant la taille puis ajoutez-les avec les feuilles de menthe dans l’eau citronnée. Réservez au frais jusqu’au moment de servir pour que les fraises et la menthe peuvent développer leur arômes.

Bienfaits : 

  • La fraise va stimuler le système de défense contre les infections
  • Le citron va agir comme un antioxydant et va permettre une meilleure digestion
  • La menthe apportera de la fraîcheur et sera désaltérante.

Bien sûr différentes recettes et associations sont possibles en fonction de la saison et de vos goûts.

Par exemple, Fraise & basilic // Orange & menthe // Citron vert & citronnelle // Pomme & bâton de cannelle // Concombre & citron jaune // Framboise & romarin // Pamplemousse & Orange & Citron //Pomme & Ananas & Pastèque // Abricot et Thym // Kiwi & Mandarine

Detox water pastèque
Detox water Pastèque
Detox water orange
Detox water Orange-Citron-Concombre-Menthe

Pour le contenant,

Le plus en vogue est le Mason Jar, que vous pourrez trouver sur My pretty shop et sur Le comptoir américain.

Son succès provient de deux éléments, son côté « vintage » et son aspect pratique (il est hermétique et certains couvercles sont percés permettant d’insérer une paille).

Detox water Mason Jar PM
Mason Jar

Mais bien sûr, il en existe aussi d’autres marques comme par exemple chez Casa.

Detox bouteille à paille
Casa – Bouteille avec paille

Bonne dégustation !

 

7 commentaires sur « Tendance de l’été : la Detox Water ! »

    1. Super ! tu me diras si tu as aimé ? Je l’ai aussi testé et je l’ai trouvé très bonne. En revanche, je n’ai pas fait de pulpe de citron mais j’ai mis des tranches de citron à infuser avec les fraises et la menthe. C’est encore plus rapide et c’est aussi très bon ! bises

      J'aime

  1. C’est l’eau au naturelle que je préfère mais ces eaux parfumées me plaisent beaucoup pour les soirs où je rentre du boulot en guise d’apéro. Fraise et citron, je connais mais pastèque et orange-concombre sont à découvrir !

    Aimé par 1 personne

  2. Bonjour, je viens de découvrir votre site et j aime beaucoup. J ai vu la detox water pastèque en photo mais comment faites vous pour obtenir une si jolie couleur Faut il mixer la pasteque avec l ananas? Merci.

    Aimé par 1 personne

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